"Der Pfannkuchenweg" an der Grundschule Pfeffenhausen
Im Rahmen ihrer Alltagskompetenzenwoche im Juli 2026 nahmen die 2. Klassen der Grundschule Pfeffenhausen am Programm Erlebnis Bauernhof teil. Neben dem Besuch eines landwirtschaftlichen Betriebs, bei dem die Schülerinnen und Schüler ein Lernprogramm erlebten, wurde an der Schule das Projekt „Der Pfannkuchenweg“ durchgeführt.
Die Zutaten werden zum Pfannkuchen
An drei Stationen erfuhren die Kinder, woher die Zutaten für einen Pfannkuchen kommen und welche Arbeitsschritte notwendig sind, bis Lebensmittel auf unserem Teller landen.
Zoombild vorhanden
Station "Huhn und Ei"
An der Station „Huhn und Ei“ lernten die Schülerinnen und Schüler ver-schiedene Haltungsformen von Legehennen kennen und erfuhren, wie viel Platz den Tieren in den jeweiligen Haltungssystemen zur Verfügung steht. Außerdem beschäftigten sie sich mit der Fütterung der Hühner sowie der Entwicklung eines Kükens im Ei. Mithilfe von Anschauungseiern konnten sie die Entwicklung an allen 21 Tagen bis zum Schlüpfen nachvollziehen.
An der Station „Kuh und Milch“ ging es um die Milchproduktion. Die Kinder lernten verschiedene Milchprodukte kennen, erfuhren, was Kühe fressen und warum eine Kuh zunächst ein Kalb bekommen muss, bevor sie Milch gibt. Beim Melken an einem Gummieuter konnten sie das Melken selbst ausprobieren.
An der Station „Kuh und Milch“ ging es um die Milchproduktion. Die Kinder lernten verschiedene Milchprodukte kennen, erfuhren, was Kühe fressen und warum eine Kuh zunächst ein Kalb bekommen muss, bevor sie Milch gibt. Beim Melken an einem Gummieuter konnten sie das Melken selbst ausprobieren.
Zoombild vorhanden
Station „Getreide und Mehl“
An der Station „Getreide und Mehl“ standen verschiedene Getreidearten, deren Verwendung und der Anbau im Mittelpunkt. Die Schülerinnen und Schüler mahlten selbst Mehl und stellten mit einer Flockenquetsche Haferflocken her. Natürlich durfte auch das Backen von echten Pfannkuchen nicht fehlen.