Ernährung
Die gesunde Ernährung zu fördern ist eine Kernaufgabe unseres Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Abensberg-Landshut. Wir sind die Ansprechpartner in der Region, für die Gemeinschaftsverpflegung in ganz Niederbayern.
Meldungen
Feierlicher Abschluss
Coaching Behördengastronomie 2023/24
Am Coaching haben die Schülermensa der Akademie Weissenstein und die Kantine der Arberland REGio GmbH in Regen teilgenommen. Im Mai 2024 gab es dafür Urkunden. Beide Küchen stellen Ansprüche an gute Verpflegung, die weit über den Einsatz bio-regionaler Lebensmittel hinausgehen. Mehr
Online-Infoveranstaltungen des KErn
Wegweiser Vergabe - Einkaufsanalyse
© KErn
In unseren Online-Veranstaltungen informieren wir über die Neuerungen der Bio-Außer-Haus-Verpflegungsverordnung und zeigen Beispiele für die Umsetzung, bei der Ausschreibung oder Ermittlung der Lebensmittelherkünfte im Wareneinsatz.
Ernährungsnotfallvorsorge
Für den Notfall vorgesorgt
Aufgabe des Staates ist es, die ausreichende Versorgung der Bevölkerung mit Nahrungsmitteln sicherzustellen und Versorgungskrisen vorzubeugen (Daseinsvorsorge). Jeder Bürger sollte aber auch selbst Vorsorge treffen und einen kleinen Vorrat an haltbaren Lebensmitteln anlegen.
