Erwerbskombination, Diversifizierung

Wirsing, Rosenkohl, Zwiebeln in einem Korb, daneben Lauch Möhren, Petersilie und Rotkohl © PantherMedia/Harald Richter

Für landwirtschaftliche Betriebe kann eine Erwerbskombination eine sinnvolle Möglichkeit sein, zusätzliches Einkommen zu erwirtschaften, das Risiko zu streuen und den Betrieb so langfristig zu sichern.

Diese betriebliche Diversifizierung kann unter anderem in folgenden Bereichen erfolgen: Direktvermarktung, Urlaub auf dem Bauernhof, Lern- und Erlebniswelt Bauernhof, Soziale Landwirtschaft, hauswirtschaftliche oder landwirtschaftliche Dienstleistungen. Wir unterstützen, fördern, beraten und qualifizieren beim Auf- und Ausbau von zusätzlichen Betriebszweigen

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Um sich davon zu überzeugen, was sie vor Ort erwartet, wenn sie ihren Fachunterricht z. B. in Biologie oder Geografie einen Tag auf einen landwirtschaftlichen Betrieb verlegen, trafen sich Gymnasial- und Realschullehrer aus den Landkreisen Landshut und Kelheim zur Fortbildung auf dem Kirchthanner Biohof von Familie Mühlbauer bei Postau.   Mehr